Atestarea produselor tradiţionale

OMAPDR nr.690/2004 şi Norma 28/09/2004 privind condiţiile şi criteriile pentru atestarea produselor tradiţionale.

Actele/Documentele necesare:
Cererea de înregistrare a produsului tradiţional include caietul de sarcini cu următoarele elemente:
a) numele produsului tradiţional
b) descrierea metodei de producţie, inclusiv a naturii şi caracteristicilor materiei prime şi/sau ale ingredientelor utilizate şi/sau a metodei de preparare a produsului, cu referire la tradiţionalitatea acesteia;
c) elemente care să prezinte evaluarea caracterului tradiţional .
d) descrierea caracteristicilor produsului, prin indicarea principalelor sale caracteristici fizice, chimice, microbiologice şi/sau organoleptice care se raportează la tradiţionalitate;

Condiţii de eligibilitate:
-beneficiarii sunt persoane fizice autorizate, asociaţii familiale, societăţi cu răspundere limitată, asociaţii economice sau societăţi pe acţiuni.

Instituţia responsabilă:
DADR MuresStr. Gh. Doja 9Tel: 0265-262270